在上海，油条和大饼、豆浆、粢饭团并称上海传统早餐的“四大天王”或“四大金刚”。江浙人尤其喜欢用糯米饭卷油条加配料而制成的粢饭。 福建流行用將油条撕成一小块然后丟进鼎边抆当中然后搅拌著食用，或者把油条当配菜食用，主食吃鼎边抆。 广东、香港流行用肠粉。
进食时容易流眼泪。 马来西亚的咖哩通常会加入椰浆及椰丝等当地食材，味道偏辣。马来人、印度人及华人对咖哩的烹煮方法都各不相同，印度人的咖哩通常不会加入椰浆，並配以豆类、蔬菜烹煮而成，这与印度人平常吃素有莫大的关係，华人的咖哩面和咖哩面包鸡，前者是把面条放入咖哩酱汁內，配上蚶、鸡。
jin shi shi rong yi liu yan lei 。 ma lai xi ya de ka li tong chang hui jia ru ye jiang ji ye si deng dang di shi cai ， wei dao pian la 。 ma lai ren 、 yin du ren ji hua ren dui ka li de peng zhu fang fa dou ge bu xiang tong ， yin du ren de ka li tong chang bu hui jia ru ye jiang ， 並 pei yi dou lei 、 shu cai peng zhu er cheng ， zhe yu yin du ren ping chang chi su you mo da de guan 係 ， hua ren de ka li mian he ka li mian bao ji ， qian zhe shi ba mian tiao fang ru ka li jiang zhi 內 ， pei shang han 、 ji 。
翻转蛋糕（英语：Upside-down cake），是將本来在蛋糕表面上的水果，例如切片凤梨等先放在平底锅，然后才將蛋糕粉浆倒进去再放入烤箱烘焙，此时蛋糕是上下翻转的状態。 烘焙完成，將平底锅从烤箱取出，用比平底锅稍大的餐盘把蛋糕倒扣出来，蛋糕就回復本来上下没有翻转，凤梨片在蛋糕上面的正常状態了。 蛋糕列表 饮食主题 Pineapple。
商周时期有一种炊具－鼎在进行祭祀或庆典时，就要「钟鸣鼎食」，將牛、羊肉等食材通通都放入鼎中，然后在底部生火把食物煮熟后先置於簋，再行切小分食，是火锅的雏形。 在秦汉时期，把鸡肉、猪肉等放在沸水中稍煮一下，称为「濯」，马王堆汉墓遣策上就有「濯鸡」及「濯豚」等文字记载。 三国时期曹丕將铜釜分为五格，名为五熟釜，并赐予钟繇。可用。
把甜酱油倒在饭面上。 凤爪排骨煲仔饭：可改为净凤爪或净排骨。 豉椒排骨煲仔饭：排骨洗净后，以原粒豆豉、蒜头、红椒、蠔油、糖、生粉及生抽醃制，醃至20至30分钟便可以煮 白鱔煲仔饭 田鸡煲仔饭 北菇滑鸡煲仔饭：也可以加腊味成腊味滑鸡煲仔饭。 滒蛋牛肉煲仔饭（「滒蛋」俗写「窝蛋」）。
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同，汤可以有开胃、正菜、补充水分、解腻等功效。本身味道很淡的食品如豆腐、米粉、鱼翅多配鲜汤一起食用。 一些不适合直接食用的下脚料通过汤，特别是熬制清汤，被充分利用。例如北京烤鸭最末经常配有用鸭骨架制的汤。 中国菜上汤可能在进餐的过程任何时间，西餐则在一开头，开胃菜之后上汤。日本和朝鲜半岛则是边吃饭边喝汤。。
大餐广告。1955年银宫餐厅刊登了圣诞大餐广告，菜单包括火鸡、火腿、鸭肉、吉列石班及焗意粉等多道菜式，还有译音「什菓咯嗲」即是（Cocktail）的杂果鸡尾酒，收费为每位港幣五元，而当时香港一般受僱人士的月薪还不足一百港元。到1958年凯施大饭店刊登的俄式圣诞大餐广告收费为每位九元，美丽华大。
因为中国发生国共內战，中国大陆有大量居民逃亡到当时是英国殖民地的香港，香港人口短时间內激增，部分居民为了谋生摆卖粉面，由於新鲜海虾等海鲜在香港很常见，有档主为爭取生意，便把原来的广东云吞进一步演变，在云吞馅料中加入大量虾肉，又以大地鱼等海鲜烹调汤底，使制作出来的汤底比广州云吞面更浓郁，遂成为具有香港。
第三形態，是他的究极形態，全身都是蓝色的肤色，眼睛又圆又大，十分可爱的样子。力量和速度是三种形態之中最强劲。 绝招 「完全再生」，把自己的皮脱下，身体上所有的伤痕便会自动消失。 「火球爆狱」，將所有力量集中在头部，然后以极快的速度撞向敌人。 韮菜鸡润 长有红发以及一身绿色肤色，像个爬虫类一样的战士。。
《粉爱粉爱你》（英语：I LOVE YOU SO MUCH）（原名：彩粧美人），2012年制作的台湾偶像剧，梦田文创与华视合作的文创偶像剧。蓝正龙、李佳颖、周汤豪、林逸欣、白梓轩、邱翊橙等人主演。2011年11月21日举行媒体见面会。。2012年3月15日杀青，华视於2012年1月29日晚上10点。
大如鸡子，皮麄，剥去皮，肌如鸡子中黄，味甘多酢少。”《扶南记》记：“荔枝之弱而蒂牢，不可摘取，必以刀劙其枝”，故名离枝。一般相信荔枝是源自中国南部的野生森林。《西京杂记》所载，公元前2世纪汉朝刘邦称帝时，南海尉赵佗以荔枝进。
粉摊都有几种青菜供选择。 把活螺螄（可用田螺或江河中的小螺）浸泡，投入一铁块让螺吐泥和抑制血吸虫，两天后把螺取出，去掉尾部，沥干水备用。 然后开锅，烧热油，拍蒜、姜，加入大蒜，红辣椒干、紫苏等（可再加入其他配料），再爆炒出味，倒入螺蛳翻炒，加调味（盐、鸡。
简单作法的麻糬，摊贩会放有一大坨麻糬、糖粉、芝麻及花生粉，店家摘下一小团麻糬，再包进糖粉、芝麻及花生粉，就成为好吃的麻糬（台北行天宫附近的不老客家传统麻糬便是此作法，麻糬属於非舂捣口感） 以往路边小吃推车上也会有摊贩制作把糖粉芝麻花生粉隨意裹上外裹的麻糬，口感跟糍粑不同，花生粉口味跟芝麻口味分售，现在台湾亦流行將花生粉芝麻粉摆放盒子內，方便顾客自行沾食。。
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粉浆包裹蚵仔、猪肉、香菇等食材所煎成的饼状物 。 潮汕地区称之为“蠔烙”，通常不是使用蕃薯粉，而是用木薯粉（太白粉）、米粉或面粉，並且酱汁是放在一旁的碟子中。 香港粤语称为「煎蠔饼」、「蠔仔饼」或「蠔饼」。在港澳地区並不是每家中式食肆都会供应煎蠔饼，而是集中在潮式菜馆提供，也有部分大。
1980年代后期，王家沙以上海点心为基础，形成了小笼馒头、生煎馒头、馄饨、面、糕团、汤团等八大系列。其中，蟹粉小笼、蟹粉汤团、松糕、八宝饭、枣粒包、萝卜丝酥饼、萝卜丝包、蟹粉锅贴、枣粒汤团、鸡虾肉生煎等十个产品获得「中华名点名小吃」称号。 2001年，王家沙改制成立上海王家沙餐饮有限公司，先。
台酒花雕鸡面，是台湾菸酒公司於2013年推出的一款泡面产品，是酒香泡面系列产品的一种，有袋装与碗装两种包装形式。此款泡面在2015年於台湾市场爆红且广受好评，在2017年的在台销售量超过1,200万碗。 台酒花雕鸡面的內容物除了面体以外，有鸡肉调理包、调味粉。
把烧鸭称为烧鹅则触犯商品说明条例，可被香港海关检控。 香港以烧鹅驰名的食肆，包括中环镛记及新界深井一带多家烧鹅酒家。 主要菜式： 烧鹅腿 烧骨一般指猪骨粘上各种香辛料和调料后烤制而成的熟食，是粤菜系列之一，尤以广州花都区的烧骨较为出名。 豉油鸡 白切鸡 红肠。
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炸、燜、燉、焗、烤、蒸等，这些技术经常交替运用。常用於烹调土生菜的食材包括鸡肉、猪肉、牛肉、马铃薯、米粉等，来自葡萄牙的有马介休（醃制鱈鱼）、葡萄牙红豆、西式腊肠和葡萄牙黑水欖。 土生菜注重保持食物的原汁原味，不会以味精、鸡粉和太白粉调味，但会使用不同的佐料和香料；常用的佐料有橄欖油、酱油、生姜、酸。
，南面和大埔区相连。传统上，北区分为上水、粉岭、沙头角和打鼓岭四个部分，故独立成区前亦称爲上粉沙打地区，此外还包括大鹏湾的吉澳、鸭洲等离岛。北区爲香港传统乡村文化保存最完整的地区之一，新界五大氏族中的邓姓、侯姓、廖姓和彭姓在上水和粉岭一带都有大型聚居地，大族之多在香港十八区中绝无仅有，而打鼓岭和沙。
麻辣火锅为起源于中国川渝地区的菜餚，一般以花椒粒、葱段、姜片，辣椒粉、紫草、桂皮、八角、大小茴香等熬制而成。吃时舌头微感麻痺，味带辛辣，故名为麻辣火锅。 有人说麻辣火锅发源於重庆对岸的江北。当时挑担子工人买来水牛的內臟，洗凈干净后，將肝、肚切成小块，担头设有炉具，上设一只大洋铁盆，成为多格，盛载一种麻、辣、咸的滷汁，专。
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